Coffea Arabica 'Costa Rica 95'

COFFEA ARABICA 'BORBÓN' - ARABICA COFFEE - KAWA ARABSKA ODMIANA 'BORBÓN'

Krzew kawowy pierwotnie pochodzi z wilgotnych górskich lasów Etiopii i Sudanu Południowego, gdzie rośnie na wysokości między 1300 a 1900 m npm, ale obecnie jest uprawiany w wielu innych częściach świata. W stanie dzikim jest to małe drzewo o wysokości do 8 m , ale w uprawie zwykle przycina się je do małego krzewu, aby ułatwić proces zbioru. Ma eliptyczne, lśniące zielone liście i pachnące, białe kwiaty, a następnie żółte do fioletowych owoce. Coffea arabica jest głównym źródłem naszej popularnej kawy, jest również używana w likierach, jako przyprawa oraz jako źródło kofeiny. Dobrze dostosowuje się w wilgotnym klimacie tropikalnym i ciepłym klimacie umiarkowanym.

Odmiana Borbón jest kulturowo i genetycznie jedną z najważniejszych odmian. Jest to większa roślina, dobrze przystosowana do większych wysokości i produkuje ziarna kawy doskonałej jakości, ale o niższych plonach.

COFFEA ARABICA 'CATURRA' - DWARF ARABICA COFFEE - KARŁOWATA KAWA ARABSKA ODMIANA 'CATURRA'

Krzew kawowy pierwotnie pochodzi z wilgotnych górskich lasów Etiopii i Sudanu Południowego, gdzie rośnie na wysokości między 1300 a 1900 m npm, ale obecnie jest uprawiany w wielu innych częściach świata. W stanie dzikim jest to małe drzewo o wysokości do 8 m , ale w uprawie zwykle przycina się je do małego krzewu, aby ułatwić proces zbioru. Ma eliptyczne, lśniące zielone liście i pachnące, białe kwiaty, a następnie żółte do fioletowych owoce. Coffea arabica jest głównym źródłem naszej popularnej kawy, jest również używana w likierach, jako przyprawa oraz jako źródło kofeiny. Dobrze dostosowuje się w wilgotnym klimacie tropikalnym i ciepłym klimacie umiarkowanym.

Caturra to karłowata odmiana kawy, odkryta prawdopodobnie na plantacji w Brazylii. Jest popularna w Ameryce Środkowej i Południowej ze względu na niewielkie rozmiary do mniej niż 2 m wysokości i tolerancję na pełne słońce. Rośliny na ogół zaczynają kwitnąć, gdy mają zaledwie 30 cm wysokości.