Wyszukiwarka
33,79 zł
Piper Longum
Cena regularna:
towar niedostępny
0
Opis
PIPER LONGUM - INDIAN LONG PEPPER - PIEPRZ DŁUGI
Piper longum to niezwykła i wszechstronna roślina należąca do rodziny Piperaceae. Jest to kwitnąca winorośl, która wytwarza długie, smukłe kłosy owoców, które są zwykle suszone i używane jako przyprawa. Piper longum jest również znany jako długi pieprz, indyjski długi pieprz lub pippali i pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Ma smak podobny do czarnego pieprzu, ale ostrzejszy i zawiera ostrą piperynę, która przyczynia się do jej smaku i korzyści zdrowotnych. Piper longum był stosowany w medycynie tradycyjnej na różne dolegliwości, takie jak zaburzenia trawienia, problemy z oddychaniem, stany zapalne, infekcje i ból. Działa również przeciwutleniająco, przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, przeciwgrzybiczo i przeciwbólowo. Piper longum może dorastać do 8 metrów wysokości i ma duże, złożone liście, które są ciemnozielone na górnej powierzchni i fioletowe na dolnej. Może przystosować się do różnych typów gleb i klimatów, ale preferuje warunki słoneczne i wilgotne.