Menu
- Agawy(47)
- Juki(14)
- Drzewa(81)
- Kaktusy i Sukulenty(109)
- Sagowce (Cycasy)(32)
- Inne Rośliny Egoztyczne(376)
- Trawy Ozdobne(27)
- Bananowce(40)
- Palmy(167)
Wyszukiwarka
33,79 zł
Citrus Hystrix
Cena regularna:
towar niedostępny
0
Opis
CITRUS HYSTRIX - KAFFIR LIME - PAPEDA - CYTRUS LEKARSKI
Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Owoce nazywane bywają potocznie „limonkami kaffir”, a liście – „liśćmi kaffiru”.Jest to małe drzewo lub krzew dorastające do 5 m wysokości,o aromatycznych, błyszczących, ciemnozielonych liściach i małych, białych, pachnących kwiatach, po których następują lipowe, brodawkowate owoce. Jest powszechnie uprawiany w tropikach. Liście i owoce są niezbędnymi składnikami kuchni Azji Południowo-Wschodniej i nadają charakterystyczny smak wielu popularnym potrawom. Aromatyczna skórka owoców znajduje zastosowanie w kuchni Tajlandii i Laosu jako składnik pasty curry, zaś liście z ogonkami wykorzystywane są jako przyprawa w kuchni tajskiej i indonezyjskiej. Sok i same owoce ze względu na zbyt cierpki smak nie mają zastosowania kulinarnego.Sok oraz liście stosowane są w tradycyjnej medycynie indonezyjskiej, z tego względu owoce są określane mianem jeruk obat czyli cytrus lekarski. Sok wykazuje właściwości owadobójcze.